domingo, 24 de noviembre de 2013

SALCHICAS MOMIA HALLOWEEN

Para terminar, aunque con mucho retraso, las recetas de Halloween os pongo estas salchichas momia. Que no tienen ninguna ciencia.. pero la mezcla de sabores me ha encantado..
Es la cosa mas sencilla del mundo. Cogéis una plancha de hojaldre y le hacéis tiras mas o menos de un dedo de grosor o un pelin mas. Hacer una de prueba y según veáis como os quedan cortáis el resto. También dependerá mucho del tipo de salchichas que utilicéis, algunas son mas grandes que otras. 

Una vez tenemos cortadas las tiras las vamos enrollando alrededor de la salchicha, saltándonos una de las vueltas para dejar un hueco que hará de la cara. Una vez la hayamos cubierto entera cruzáis por delante el final de la tira de hojaldre para que haga mas efecto de momia. 

Las ponemos en la bandeja del horno en el mismo papel que trae el hojaldre y las pincelamos con huevo batido. las introducimos en el horno precalentado a 200º durante 10-12 min. que se doren un poco. Posteriormente le podéis poner dos ojos con ketchup o mostaza. Yo en esta ocasión no los hice por pereza después de todo el día en la cocina, pero es lo que les da el toque de gracia. 

Buen provecho!!!!


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